今回のテーマは「新しい青果卸売市場とは」です。 お招きする講師は（株）丸勘青果山形青果市場　代表取締役の佐藤明彦さんです。同社の青果流通における画期的な取り組みを説明していただきました。 事務局からは、1月26日に開催い… （続きを読む）